Når trenger du serveringsbevilling?
Planlegger du å starte et sted hvor det serveres mat eller drikke, må du ha serveringsbevilling.
Hvordan få serveringsbevilling?
Daglig leder ved stedet må ha bestått etablererprøven for å kunne søke om serveringsbevilling. Bevillingen gis til selskapet som eier stedet.
Hvordan søke?
Bruk det elektroniske søknadsskjemaet nedenfor. Du vil bli bedt om å laste opp vedlegg underveis. Søknadsskjemaet kan mellomlagres, slik at du kan gå tilbake til søknaden på et senere tidspunkt.
Vedlegg til søknad:
- Bekreftelse på bestått etablererprøve
- Firmaattest
- Målsatt tegning over serveringsstedet, inne og ute
- Leiekontrakt
- Dokumentasjon på daglig leders ansettelse ved serveringsstedet
- Kopi av melding til Mattilsynet
Hvor lang tid tar det?
Søknad om serveringsbevilling skal behandles innen 60 dager. Søknaden blir sendt på høring til politiet og skatte- og avgiftsmyndighetene. Behandlingstiden kan bli lengre hvis høringsinstansene bruker lang tid, har bemerkninger til søknaden eller hvis du gjør endringer underveis i søknadsbehandlingen.
Lover og regler
Alkoholloven
Alkoholforskriften
Lov om serveringsvirksomhet (serveringsloven)